通常來講，引起pet透明食品包裝罐發(fā)生脹罐的的原因可以表現(xiàn)在下面的兩個方面，一是理化因素造成的脹罐，二是微生物因素造成的脹罐。

應(yīng)盡量在信譽良好的商場選購正規(guī)企業(yè)或產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)有規(guī)模企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品，不要購買商場中掛牌減價處理的產(chǎn)品，假若購買則仔細核對生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，認真察看外包裝的完整性。

食品罐包裝的目前對于消費者來說都很關(guān)注，廠家和有關(guān)部分也特別的重視，并出臺了各項法律法規(guī)，不過食品的種類繁多，類型多樣，對于食品罐包裝規(guī)則的管理和應(yīng)用。

在食品罐中，碳酸飲料具有一種的理化特性，PH比較低、含氮量低、含氧量低等等，這樣就會在程度上微生物的生長，所以應(yīng)當使用選擇性的培養(yǎng)基，只有這樣少數(shù)的菌落才可以生長。

食品罐內(nèi)涂料是涂布在金屬罐內(nèi)壁的涂層，可防止內(nèi)容物與金屬直接接觸，避免電化學腐蝕，提高罐頭食品貨架期。